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大手小手齐动手,亲情友情同窗情——拉大孔院开展饺子文化体验活动

大手小手齐动手,亲情友情同窗情——拉大孔院开展饺子文化体验活动

当地时间4月5日和6日,拉脱维亚大学孔子学院本部上演了温情的一幕。由本部的三位汉语教师曾嵘、潘斌、曾庆君组织的孔院“包饺子”系列体验活动圆满结束。活动分两天两场进行,参与人员为孔院本部全体学员,从七八岁的小学生到职场精英,更有亲子组合上阵,大小手合作,其乐融融,大家沉浸在中国美食的制作和品尝的欢乐中。

本次活动通过语言、文化、体验三合一的形式,给学生营造了一种目的语文化环境。活动前汉语教师先讲解活动涉及的语言和文化知识。元宝状的饺子既象征财富也代表团圆和谐,包饺子更是中国人在传统节日里一项重要的家庭总动员活动。接着汉语教师使用准备齐全的材料示范如何才能包出漂亮的饺子,现场不论男女长幼,都目不转睛认真学习,同时已经摩拳擦掌,跃跃欲试。介绍完步骤后,体验活动正式开始。学生们三人一组,按照教师的指导和视频介绍,齐心协力,分工配合。不多久,一个个兼具传统和和创意的饺子就成型了。活动过程中,所有的材料,包括馅料、调味品等都贴上了汉字标签,汉语教师也鼓励所有学生以汉语为活动交流语言。

学生表示每一年都非常期待,自参加孔院的汉语课程以来,每年都有机会体验这样的活动,这已经成为了孔院的传统,但每年都有不一样的体会。今年的活动更是让他们赞不绝口。本次活动除了能让学生近距离感受中国美食,在情境中练习汉语之外,更让学生体会到一种中式家庭活动的温情。近年来,随着孔院规模的日益扩大,亲子学员也成了一种有趣的现象。这样的活动无疑迎合了大众口味,给学生提供情感交流的平台。

讲解相关的语言和文化

汉语教师做示范

亲子组合

大小手齐动手

孔院老友记—包饺子拉家常

”姐妹“组合

铁汉展现温柔一面

争当包饺子小能手

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