舌尖上品中国 ——拉脱维亚大学孔子学院成功举办首次“包饺子比赛”

12月12日晚6点整，拉脱维亚大学孔子学院在北京美食餐厅成功举办了首次“包饺子比赛”。来自拉脱维亚大学孔子学院的学生、孔子学院驻里加的汉语教师以及拉脱维亚电视台的记者，共计30余人参加了本次比赛。
在欢快的音乐声中，比赛拉开了序幕。主持人首先简单地介绍了中国的饺子文化，随后第一个环节“我会包饺子”就开始了。在两位老师的教授下，大家纷纷卷起袖子，和面儿、擀皮儿、包馅儿，好不新鲜，好不热闹！在大家学会包饺子后，进入了第二个环节“看谁包得快”。学生们被分为4个组，在固定的10分钟内，哪个组包的饺子最多则获胜，最后青少组在良好的分工合作下，以10分钟41个饺子的好成绩成为了第一名，每位组员都获得了由孔子学院送出的精美剪纸。第三个环节是“看谁包得好”，两个学生为一组，在5分钟内发挥自己的创意包饺子，然后以不记名投票的方式选出大家觉得包得最好的饺子。最后高级班的强尼和他的搭档的饺子因其独特的爱心造型成功摘取桂冠，成为当晚“最美的饺子”，而他们也获得了珍贵的礼品：陶瓷屏风和京剧礼包。在包饺子的环节结束后，大家一起品尝了饺子和其它的中国美食，都觉得这次品尝的是自己的劳动成果，格外美味！
活动结束后，学生们都表示这次的包饺子比赛好玩、好看、好吃，部分同学还表示回家后也要给自己的父母朋友做饺子吃。这次活动不仅让他们对中国的饮食文化有了进一步的了解，更激发了他们继续学好中文的欲望。大家都希望今后可以更多地举办这样的活动。